Mi Reynosa

Pierden las fruterías

El calor esta provocando daños en los mercados de frutas y verduras

  • Por: NUBIA RIVERA JUÁREZ
  • 21 JUNIO 2023 - .
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El calor genera pérdidas en la venta de fruta y verdura, porque se echan más rápido a perder.

El calor está generando una pérdida económica de un 10 por ciento en los mercados o fruterías, debido a que las altas temperaturas hacen que se eche a perder más rápido la fruta y la verdura.

Adrián Santiago Manuel, trabajador de una frutería señaló que por ejemplo los melones, tomate, papaya y el plátano, no aguantan mucho, por lo que deben tener mayor cuidado para evitar que se pierda el producto.

"En la temporada de calor se echan a perder mucho las cosas más rápido, que no aguanta mucho por el calor, sacar lo poco, nada más lo que se venda, y a revisar a cada rato", dijo.

Explicó que van sacando de poco a poco el producto, para evitar que se descomponga rápidamente y se eche a perder.

"A todos nos afecta por el calor", recalcó al señalar que deben estar más al pendiente y checando constantemente la fruta o verdura.

Además de enfrentar el calor extremo que se vive en la ciudad y que genera mayor pérdida en el producto, los negocios también se ven afectados por los apagones del servicio de electricidad.

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