Controlan incendio en restaurante

Cd. Reynosa, Tam.

Un incendio en la cocina de un restaurante ocasionó la fuerte movilización de los cuerpos de emergencias de Protección Civil y Bomberos quienes controlaron la situación.

Los hechos se reportaron a las 8:40 horas de hoy en el restaurante El Rancho, ubicado en el bulevar Hidalgo, con calle Vista Alegre, en la colonia Casa Bella.

Las autoridades atendieron y controlaron la emergencia la cual solo ocasionó daños en la campana, extractor y parte de la cocina del negocio.

Al lugar se presentaron el director de emergencias Juan José Carcaño y el comandante de Bomberos Martín Santiago, quienes dirigieron a 10 elementos para que evacuaran a los empleados y a unos clientes del lugar mientras trabajaron en el sitio.

Carcaño informó que el incendio se registró presuntamente porque los cocineros estaban trabajando con carbón y esto generó el incendio en la cocina.

Por lo que recomendó a los dueños o encargados de restaurantes y negocios de comida que es muy importante que realicen limpieza en campanas y extractores y otras áreas de la cocina porque la acumulación de grasas en éstos lugares son factores de riesgo y de incendios, dijo el director de emergencias.