La CANIRAC está en diálogos con los Ayuntamientos de Guadalajara y Zapopan para buscar una certificación de restaurante tapatíos
Mantienen la confianza de lograr buenas ventas al cierre de año
´Consumen´ presupuesto de negocios en surtir insumos, al mantener precios sin incrementos
No consideran subir sus costos de sus platillos para evitar la pérdida de clientes
De acuerdo con el líder de los restauranteros hay buenas expectativas este año para enfrentar nuevos retos como el alza al salario
La industria enfrenta retos complicados de superar para seguir subsistiendo
Después del Covid se ha estado tratando de recuperar el mercado, pero por una y otra circunstancia no se ha podido llegar al 100 por ciento
La situación los obliga a vender, traspasar o incluso cerrar las puertas de sus negocios
Restauranteros participarán en un programa federal para emplear a jóvenes de 19 a 29 años que no tienen trabajo ni estudian
A pesar de los aumentos, el inicio del año 2023 fue bueno para la industria restaurantera, con mayor flujo de comensales
