Exhortan a combatir tequilas piratas

CIUDAD VICTORIA, TAM.- Los productores de tequila y mezcal de Tamaulipas, exigen a la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO), que realice un operativo para decomisar bebidas «piratas», que no cumplan con las normas oficiales mexicanas.

Ellos se comercializan en tiendas de autoservicio principalmente en esa temporada de fin de año, dijo.

Rodolfo Salazar, integrante del sistema producto agave tequila. En estas fechas el tequila y mezcal adulterados invaden los stand en supermercados, por lo que urge que por parte de la autoridad federal se realizan un decomiso para retirarlos por ser una competencia desleal para productores reconocidos y que tienen denominación de origen.

«En diferentes tiendas de autoservicio se pueden ver infinidad de bebidas que se hacen llamar tequilas o mezcal y no cumplen con la Norma Oficial Mexicana (NOM 006), donde se establece que en la producción de ese producto debe utilizarse como materia prima solo agave azul tequilana weber» dijo.

Esta situación afecta a más de 20 mil productores a nivel nacional de ésta bebida tradicional, de los cuales 200 son de Tamaulipas.

«A nivel nacional sólo existen cinco estados que tienen denominación de origen para producir tequila que son Jalisco, Nayarit, Michoacán, Guanajuato y Tamaulipas».

Dijo que el problema nace debido a que desde hace varios meses algunos industriales sin escrúpulos están comprando agave que proviene de estados como: Sinaloa, Colima, Zacatecas y Querétaro, los cuales no tienen denominación de origen y es considerado como ilegal.

«Esos empresarios están optando por comprar agave fuera de la denominación de origen, porque lo adquieren a precio mucho más bajo del que tiene el agave azul tequilana weber, sin importarles que con ello incurran en violación a la ley», dijo.

Esta situación afecta a productores tamaulipecos que tienen más de 5 mil hectáreas de agave que no han podido comercializar a buen precio por esta situación.

En el estado existen 11 municipios que tienen denominación de origen para la producción de tequila.