La temporada de chiles en nogada, uno de los platillos más emblemáticos de la cocina mexicana, ha comenzado con aumento en su demanda

Atribuyen alza a pandemia y condiciones climatológicas

Desabasto de combustible y bajas temperaturas donde se cosecha el chile hicieron su incremento del precio

Aparatoso accidente sufre un tráiler que llevaba como destino la central de abastos de McAllen, Texas, salvándose milagrosamente el conductor

Te damos algunas recetas de chiles jalapeños rellenos que no vas a querer dejar de comerlos

En México se realiza poca investigación y trabajos sobre estos compuestos, a pesar de que el país es uno de los principales productores de chile en el mundo

Los Chiles en Nogada tienen una leyenda propia. LA TARDE te da la receta para que los prepares.