Confían restauranteros en ‘Mariscada Gigante’

El platillo de la mariscada más grande del mundo que se creará en Reynosa el próximo 17 de agosto a través de un festival de música, comida, actividades artísticas y exposiciones podría ser la clave para posicionar a la frontera como punto turístico en el interior del país.

De acuerdo con Francisco David García Orozco, Presidente de la Cámara Nacional de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) local, la mariscada podrá alimentar hasta 15 mil personas, con la participación de 60 cocineros y de 2 mil 200 kilos de carne cocinada.

Con su tamaño se pretende imponer un nuevo récord guinness, servido en un disco de 5 metros de diámetro.

“Aquí en la frontera tenemos la mejor comida del país, porque somos una mezcla de diferentes estados, el sazón es único, muy variado, esta mariscada llamará la atención de toda la región, de los habitantes del valle de Texas y esperamos que del resto del mundo”.

El evento tendrá un costo de recuperación de 100 pesos para adultos y de 50 por niños, al pagarlo se garantiza una comida, bebida, acceso a los juegos mecánicos y otras atracciones.

La carne será otorgada por proveedores especializados, así como los demás insumos que crearán la mariscada.