San Fernando, Tam.
El precio del ganado en pie ha sufrido una drástica caída en los últimos tres años, aseguraron productores pecuarios del Valle de San Fernando.
Lo anterior viene a lesionar la economía de los productores quienes prefieren vender su ganado en lugar de que se les mueran por falta de agua y alimento.
Revelaron que ahora en día cuesta más la carne en las tablajerías que el ganado en pie; en tanto que en el 2017 el kilogramo de carnes rojas era más barato y la cabeza de bovino era mejor pagada.
En el 2017 la vaca gorda se cotizaba entre 33 y 43 pesos, en tanto que ahora el precio se desplomo drásticamente al venderse entre 23 y 33 pesos el kilogramo de ganado bovino.
Actualmente la actividad ganadera atraviesa por una severa sequía por la ausencia de precipitaciones pluviales, bajando considerablemente los niveles de agua de las presas y secarse las pastas.