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¡Vende donas!

Alejandro Fernández Guinart emprende su faceta como empresario con La Donitería

  • Por: REFORMA
  • 11 MAYO 2016 - .
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Alejandro Fernández Guinart.

Aunque no canta mal las rancheras, Alejandro Fernández Guinart emprende su faceta como empresario con La Donitería, un lugar inspirado en los años 50 con un concepto de donas muy peculiar.

El hijo de Alejandro Fernández estudia la carrera de Administración de Empresas.

“Parece fácil, pero nunca imaginé que me iba a llevar tanto tiempo hacer todo. Yo pensé, hago un negocio de donitas, algo sencillo, agarro las donas, los ingredientes’’, pero todo este año hemos estado trabajando. No te imaginas todo lo que he tenido que hacer para llegar a lo que tenemos ahorita”, cuenta Guinart.

“Soy tan perfeccionista que cuido todo lo que quiero y quiero que sea de la mejor calidad, por eso me asesoré con los mejores. Contraté un chef y estuvimos haciendo todo para que quedara lo mejor que se pudiera. Estoy aplicando mis estudios con lo que veo con mi papá. Es de todo un poco y vamos juntando las ideas de todos”.

Al chico de 22 años lo apoyan sus padres, pero quien tiene la mayor inversión es él, pues desea tomar esta aventura con responsabilidad.


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