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Reinician actividades en el ‘Pollo Church´s’

Cumplieron con todas las observaciones de Ley General de Salud: Coepris

  • Por: HERIBERTO RODRÍGUEZ
  • 05 JULIO 2017 - .
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Propietarios de la franquicia y empleados del restaurante de comida rápida “Church´s Chicken”, pudieron reiniciar con sus operaciones de comercialización con toda normalidad.

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Propietarios de la franquicia y empleados del restaurante de comida rápida “Church´s Chicken”, mejor conocido como “El Pollo Church´s”, pudieron reiniciar con sus operaciones de comercialización con toda normalidad, pues pudieron cumplir con todas las observaciones que les marcó el personal de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris), luego de haberles suspendido temporalmente sus actividades el pasado 21 de junio.

Fue hace un par de semanas que dicho establecimiento fue objeto de suspensión temporal de actividades, debido a que desde la primer visita de verificación realizada durante el mes de febrero, habían hecho caso omiso a las observaciones del personal de la Coepris, incumpliendo de esa manera con ciertos requisitos como es la obtención del certificado de fumigación contra todo tipo de fauna nociva, así como la tramitación de los respectivos permisos de venta y licencias para los manejadores de alimentos que laboran diariamente en dicho negocio.

Sin embargo, en cuestión de un par de días, pudieron cumplir con las observaciones que marca la Ley General de Salud, por lo que el personal de la Coepris procedió a retirar los sellos de suspensión de actividades que les habían colocado en el mostrador y en la ventanilla de servicio para llevar, autorizando de esta manera su funcionamiento dentro de ley, cumpliendo con todas las reglamentaciones sanitarias para su buen funcionamiento.


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