Alerta sobre males gastrointestinales

Con el calor los alimentos preparados con carne de puerco y mariscos se descompongan rápidamente

Gustavo Díaz Ordaz, Tam.

A prevenir enfermedades gastrointestinales llamó el director del centro de salud Arturo Cámara Sada, observando la debida preparación de los alimentos en casa y tener cuidado al comer en la calle.

El funcionario, dijo que con el calor es muy fácil que alimentos preparados con carne de puerco y mariscos se descompongan rápidamente, por lo que llamó a tener cuidado de ingerirlos en lugares insalubres y si los preparan en casa cuidar que queden muy bien cocidos.

Advirtió que las aguas frescas y raspados preparados sin la higiene adecuada pueden ser otro riesgo para contraer enfermedades gastrointestinales, al igual que otro tipo de alimentos que se comercializan en las calles.

Cámara Sada, resaltó que con el inicio de la temporada de vacaciones en  las escuelas ha disminuido el número de llamados para atender urgencias en planteles escolares, sin embargo ahora los niños están en casa donde también existen riesgos de accidentes, por lo que hizo un llamado a las madres de familia para que tengan cuidado principalmente con los niños más pequeños.